رفتن به محتوای اصلی

دانش و تجربه صنعت

EN

تحلیل‌ها، راهنماها و گفت‌وگوهای تخصصی فودکس

محتوایی برای مدیرانی که می‌خواهند دقیق‌تر ببینند و آگاهانه‌تر تصمیم بگیرند.

۴۵۹مقاله
۶موضوع

پیدا کردن مقاله

موضوع را انتخاب کنید یا در عنوان و متن همه مقاله‌ها جست‌وجو کنید.

پاک کردن فیلترها

آرشیو فودکس ایران

مقاله‌های “صنایع غذایی و کشاورزی”

۷۹ نتیجه

10 ترند برتر در بسته‌بندی نوشیدنی‌های 2021

10 ترند برتر در بسته‌بندی نوشیدنی‌های 2021

بسته‌بندی نوشیدنی‌ها در سال‌های اخیر با سرعت بسیاری پیشرفت کرده‌ است. این تغییرات، ناشی از عواملی چون پیشرفت تکنولوژی، تغییر اولویت‌های مصرف‌کنندگان، افزایش رقابت و وضع قوانین جدید بوده‌اند. همه‌گیری ویروس کرونا شوک بزرگی به بازارهای جهانی وارد کرد به‌طوریکه سیر تکاملی بسیاری از صنایع در پی این پاندومی کاملا مختل شد. برخی از ترندهای […]

۷ دقیقه۹مطالعه
نستله؛ بزرگترین شرکت صنایع غذایی

نستله؛ بزرگترین شرکت صنایع غذایی

شرکت نستله عنوان بزرگترین شرکت در حوزه صنایع غذایی را به خود اختصاص داده و در واقع یک شرکت چندملیتی محسوب می‌شود. محدوده فعالیت این شرکت مربوط به فرآوری محصولات غذایی و نوشیدنی می‌شود و یکی از موفق‌ترین شرکت‌ها است. همراه ما در مجله فودکس باشید. ممکن است این سوال برای‌تان پسش بیاید که نستله […]

۹ دقیقه۸مطالعه
کوکاکولا و حقایق جالب درباره آن

کوکاکولا و حقایق جالب درباره آن

نوشابه محبوب کوکاکولا برای اولین بار توسط دکتر جان پمبرتون، داروساز آمریکایی در سال 1886 اختراع شد. پمبرتون فرمول اولیه این نوشیدنی جهانی را در یک کتری برنجی در خانه خود درست کرد. پمبرتون تقریبا دو سال بعد از این اختراع شگفت‌انگیز درگذشت و راز فرمول نوشیدنی خود را به تاجری به‌نام آسا کندلر واگذار […]

۸ دقیقه۸مطالعه
پپسی را بهتر بشناسیم

پپسی را بهتر بشناسیم

یکی از بزرگترین کمپانی‌ها در حوزه صنایع غذایی، برند پپسی است. داستان موفقیت پپسی را می‌دانید؟ شرکتی که در سال 2012 با فروش محصولات خود در بیش از 200 کشور به درآمد یک میلیارد دلاری رسید. شرکت پپسی بعد از نستله به‌عنوان دومین شرکت بزرگ در صنعت غذا و نوشیدنی شناخته شد. 12 میلیارد دلار […]

۸ دقیقه۸مطالعه
آشنایی با دنیای کالاهای تند مصرف (FMCG)

آشنایی با دنیای کالاهای تند مصرف (FMCG)

تابه‌حال در صنعت « کالای تند مصرف یا FMCG » به گوشتان خورده است؟ اصطلاحی پرکاربرد در صنعت که شاید خیلی از افراد معنی درست و کامل آن را یا حتی تفاوت محصولات FMCG با دیگر محصولات را ندانند. به همین جهت در فودکس مقاله‌‌ای مفصل را به این مبحث اختصاص دادیم.

۶ دقیقه۱۲۳مطالعه
راهکارهای صنعت غذاونوشیدنی برای بقا در دوران پساکرونا

راهکارهای صنعت غذاونوشیدنی برای بقا در دوران پساکرونا

دنیا با سرعت بالایی درحال پیشرفت بود. بشر یکه‌تاز بر زمین و تمام منابع و دارایی‌های زمین، هر روز اتفاقی جدید رقم می‌زد تا اینکه سدی به نام ” کووید 19 ” تمام جهان را متوقف کرد. زندگی‌ها، مشاغل، کسب‌وکارهای نوپا و حتی کارخانجات و تولیدی‌های بزرگ همه و همه تحت شعاع قرار گرفته‌اند.

۹ دقیقه۱۳۱مطالعه
چرا بسته‌بندی محصولات غذایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است؟

چرا بسته‌بندی محصولات غذایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است؟

به‌عنوان صنعت ‌گر و تولیدکننده چقدر به بسته ‌بندی محصولات خود اهمیت می‌دهید؟ بسته‌بندی محصولات موادغذایی علاوه‌ بر اینکه معرف برند شما هستند، برای مدتی محافظ سلامتی و کیفیت محصولات تولیدی شما نیز هستند. پس عوامل زیادی از قبیل جنس، رنگ، ابعاد و… در این امر تاثیرگذار خواهند بود.

۸ دقیقه۱۴۳مطالعه