درباره کالین
کالین (Calin) یک برند ایرانی در حوزه محصولات لبنی است که فعالیت آن از سال ۱۳۸۰ و در ساختار شرکت درین پودر آغاز شده است. اگرچه سبد کالین محصولاتی مانند کره، خامه، روغن حیوانی و پودرهای لبنی را نیز در بر میگیرد، پنیر طی سالهای فعالیت برند به یکی از مهمترین محورهای هویت محصولی آن تبدیل شده است.
سبد پنیر کالین از محصولات پرمصرفی مانند پنیر پیتزا، پنیر خامهای، لبنه، پنیرهای ورقهای و دیپ تا پنیرهای طبیعی و تخصصی مانند گودا، چدار، امنتالر، پارمسان، گورگونزولا، پستو و انواع موزارلا امتداد پیدا میکند. بخشی از این محصولات برای مصرف خانوار توسعه یافتهاند و بخشی دیگر با بستهبندیها و مشخصات مناسب رستورانها، فستفودها و صنایع غذایی عرضه میشوند. در کنار بازار مصرف، تولید پودرهای لبنی و پنیرهای صنعتی نیز بخش دیگری از فعالیت مجموعه را شکل میدهد.
گستردگی کالین در انواع پنیر، این برند را در موقعیتی متفاوت از یک تولیدکننده عمومی لبنیات قرار میدهد. توسعه همزمان محصولات مصرفی، پنیرهای تخصصی و راهکارهای مورد استفاده در آشپزخانههای حرفهای میتواند مهمترین پیوند میان هویت برند کالین و بازار باشد؛ بهویژه در بازاری که آشنایی مصرفکننده ایرانی با گونههای متنوعتر پنیر همچنان در حال گسترش است.
